Archives mensuelles

février 2018

Idées de menus

Menus de la semaine 9

26 février 2018

Le mois de février est bientôt terminé et avec lui se terminé aussi le défi du mois sans supermarché. Pour ma part, il est clair que je vais continuer dans la même lancée, puisque j’ai pris de bonnes habitudes grâce au défi. Je vous en parle plus en détail dans un article tout prochainement. Pour cette semaine, je vais tester une recette de Tofu du livre de Mélanie Mardelay du Blog Le cul de poule. C’est l’un des mes blogs…

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Idées de menus

Menus de la semaine 8

19 février 2018

Me voilà de retour après une semaine de vacances au ski. Durant cette semaine, nous avons fait au plus simple pour les menus, sans réelle planification. J’ai aussi mis de côté le défi « février sans supermarché » et relâché la pression sur pas mal de choses où je fais normalement très attention… ça fait du bien ! Je vous en parlerai plus en détail dans l’article du bilan du défi. En tout cas, je suis hyper motivée à reprendre le défi…

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Eco/bio/veggie

La ferme pour animaux rescapés du Seeland

8 février 2018
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Je suis tellement heureuse d’avoir découvert ce beau projet tout proche de chez moi et j’avais vraiment hâte de vous en parler : une ferme pour animaux rescapés. Mais qu’est-ce que c’est ? L’arche des animaux du Seeland C’est tout simplement un endroit où les animaux de rente peuvent couler des jours heureux, sans être exploités. Mais l’histoire de la ferme « Tierarche » est bien plus belle encore. Urs Marti a grandi dans cette ferme traditionnelle du Seeland bernois. Son père…

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Eco/bio/veggie

Pain de mie végétalien

6 février 2018
pain de mie lumaiblog3

En plein mois du défi « février sans supermarché », je me retrouve à chercher des alternatives pour quelques produits que nous avons l’habitude d’acheter régulièrement en grande surface. Parmi ceux-ci, le pain de mie à toaster, qui fait le bonheur de toute la famille sur la table du petit-déjeuner. Je me suis donc mise à la recherche d’une recette pour le faire moi-même. Et tant qu’à faire, autant qu’il soit végétalien. Après avoir posté la réalisation du pain dans ma story…

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Idées de menus

Menus de la semaine 6

5 février 2018
menus lumai lentilles

Cette semaine je vais faire simple, car je vais faire très peu de courses puisqu’on part en vacances samedi. Je ne prévois donc pas non plus de menus pour les jours de vacances. Sinon, je suis en plein défi « février sans supermarché » dont je vous ai parlé dans cet article. Pour le moment, je n’y ai pas encore remis les pieds. J’ai fais mes courses au marché, dans des magasins vrac, dans des épiceries bio et directement dans les fermes…

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