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Eco/bio/veggie

Mes articles de cuisine zéro déchet

25 janvier 2018
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Nous sommes loin d’être une famille qui produit peu de déchets. Entre les couches et les emballages alimentaires en plastique, nous avons bien du chemin à faire pour atteindre une production de déchets annuelle équivalente à un bocal comme la fameuse Bea Johnson. Mais j’ai entamé un démarche zéro déchet en faisant quelques ajustements dans ma cuisine et ma salle de bains. Par exemple,en remplaçant des produits jetables par leurs équivalents réutilisables. Aujourd’hui je vous présente donc quelques articles zéro déchet…

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Eco/bio/veggie

Alternatives vegan

3 avril 2017

Suite à ma décision d’arrêter de manger des animaux il y a un peu plus d’un an et de ma volonté de réduire les produits d’origine animale, j’ai testé beaucoup de nouveau produits. Il y a de très belles découvertes, mais aussi de gros flops. Voici un petit résumé. Nouvelles découvertes que J’ADORE (mais comment j’ai fais pour vivre sans ?): le houmous: purée de pois chiches qu’on peut utiliser en tant que dip ou à mettre dans son sandwich.…

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