Je participe au défi lancé par le blog En vert et contre tout en collaboration avec ArboLife dans toute la Suisse romande: ne pas mettre un pied dans un supermarché durant tout le mois de février. C’est-à-dire, privilégier les maraîchers, les épiceries et les magasins de vente en vrac.

Par contre, je vais exclure du défi la semaine où nous partons en vacances de ski en station. Je ne connais pas du tout les magasins sur place et j’ai pas vraiment envie de me prendre la tête durant mes vacances.

J’ai fais un petit tour de repérage dans différents magasins à Bienne et je vous livre une petite liste pour vous faciliter la tâche si vous aussi vous souhaitez participer au défi (et que vous habitez à Bienne ou aux alentours).

Batavia – épicerie moderne

C’est la plus jolie épicerie de notre ville. Située en vielle-ville de Bienne, son assortiment est principalement bio et local. Ses propriétaires sont super sympa et toujours prêts à vous préparer un petit sandwich frais. Pour en savoir plus, je vous propose de lire cet excellent article d’Aline du Blog l’Odeur du Café. On y trouve aussi des fruits et légumes bio de saison.

www.batavia.ch
En vielle ville de Bienne – rue de l’église 1

Heures d’ouverture:
Me-ve: 7h00 à 19h
Sa: 8h30 à 16h

Chez Mamie bio vrac

Superbe magasin de vente en vrac dont je vous avais déjà parlé dans mon article sur les coulisses du vrac. On y trouve beaucoup d’aliments secs en vrac, mais aussi des huiles, des produits cosmétiques, des produits de ménage et de très bons cookies vegan. Ce magasin proposera d’ailleurs un rabais de 10% sur toutes les pâtes, le riz, les farines et les fruits secs durant le mois de février.

www.chezmamie-biovrac.ch
En vielle ville de Bienne – rue du collège 1

Heures d’ouverture:
Ma-ve: 9h00 à 12h30 / 13h30 à 18h00
Sa: 9h30 à 17h00

La portion magique

Encore un chouette magasin de vente en vrac. On y trouve même des croquettes pour chats et un super bouillon fabriqué avec des invendus alimentaires.

www.portion-magique.ch
En vielle ville de Bienne – Kirchgässli 5

Heures d’ouverture:
Ma-ve: 9h30 à 12h30 / 14h30 à 18h30
Sa: 9h00 à 16h00

Le petit coin du Seeland

Une jolie petite épicerie où l’on trouve  du vin de la région, des épices, des confitures et aussi du fromage et de la charcuterie (sans vouloir faire la promotion de ces deux derniers produits).

www.lepetitcoin.ch
En vielle ville de Bienne – rue basse 50

Heures d’ouverture:
Ma: 9h00 à 17h00
Me-ve: 11h30 à 20h00
Sa: 9h00 à 17h00

Verse

Ce magasin vend uniquement des produits bio. Leur assortiment est très large, on y trouve aussi du tofu, du papier toilettes, des couches, du maquillage et des fruits et légumes frais.

www.verse-bio-laden.ch
Au centre ville de Bienne – rue de l’union 14

Heures d’ouverture:
Lu-ve: 8h00 à 19h00
Sa: 8h00 à 17h00

Phoenix

L’autre magasin bio de Bienne avec un assortiment similaire à celui ci-dessus.

www.phoenixbioladen.ch
Proche de la gare de Bienne – rue de la Gare 4

Heures d’ouverture:
Lu-ve: 8h00 à 19h00
Sa: 8h00 à 16h00

Quelques autres solutions pour éviter les supermarchés:

• Le marché en vielle ville de Bienne: le mardi, jeudi et samedi matin de 7h00 à 12h00
• La Ruche qui dit oui : légumes, sirops, confitures et bien plus encore, à commander en ligne et à retirer tous les mercredis soirs (je vous en parlais dans cet article)
• Label Bleu : paniers de fruits et légumes en abo ou non, produits d’épicerie / livré à Bienne le jeudi
• Grünenfelder Biogemüse : fruits et légumes sur commande sans frais de livraison dès CHF 30.- / livré à Bienne le mardi
• Légumes Bio Gemüse : paniers de légumes livrés dans plusieurs points de retrait à Bienne
• Biomeup : fruits, légumes, produits d’épicerie et bien plus encore / livré dans toute la suisse romande / ils proposent une remise de CHF 15.- durant le défi
• Les couches Pingo directement achetés à l’usine de Rüti qui les fabrique (je vous en parlais dans cet article)
• Les boulangeries

N’hésitez pas à rejoindre le groupe Facebook dédié pour échanger avec d’autres personnes qui relèvent le défi.

Alors, vous vous lancez avec moi ?